Aktuelle vegane Rezepte
Schnelle Protein-Linsen Salsa mit Avocado-Zwiebel Topping
Der Zufall bringt die besten Rezepte Ehrlicherweise entstehen meine besten Rezepte aus dem Zufall heraus. Schnell mal was für die Kids in die Pfanne gehauen, ein wenig Gewürz und der stetige Versuch das Ganze nahrhaft zu gestalten. Et Voilà - hat...
Veganes philippinisches Auberginen-Omelette TORTANG TALONG
TORTANG TALONG - WOVON REDEN WIR HIER EIGENTLICH? Auf den Philippinen ist Tortang Talong ein beliebtes Frühstück und Mittagessen. Wir sprechen hier von einem Auberginen-Omelette, welches traditionell mit Ei ummantelt wird. In unserem Fall besteht...
Vegane Knusper-Mais Nuggets mit warmem Salsa-Dip
VEGANE SNACKS Wie sehr ich doch Veranstaltungen liebe. Auf jeder Party, an jedem Treffen mit Freunden oder jeglicher Art von Familientreffen - gibt es köstliches Essen. Snacks stehen bei und ganz oben auf der Liste. Und natürlich müssen sie vegan...
Ich bin Nadja, die Person hinter Veganmum.foodblog
Ich freue mich riesig, dass du zu mir gefunden hast und lade dich ein, meine persönliche Note kennenzulernen.
Neben der Food Fotografie und ganz viel leckeren, veganen Rezepten findest du allerlei Gerichte, die dir helfen sollen, die gewohnte Küche nicht zu sehr missen zu müssen.
Ich liebe Hausmannskost wie verrückt und denke oft an den Geschmack von Fleisch und Bratensoßen zurück. Auch wenn ich in keiner Sekunde meines Lebens auch nur ansatzweise wieder ein Steak in die Hand nehmen würde, finde ich es überhaupt nicht verwerflich, klassische Fleisch Rezepte vegan zu interpretieren.
Hierbei versuche ich so gut es geht auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, finde jedoch das ein oder andere Ersatzprodukt überhaupt nicht dramatisch!
Viel Spaß beim Herumstöbern.
Eure Nadja