Aktuelle vegane Rezepte

Knuspern-Zucchini Sticks mit Wasabi-Zitronen Dips

Knuspern-Zucchini Sticks mit Wasabi-Zitronen Dips

Ich finde Zucchini ehrlicherweise mega lahm. Nicht dass ich unseren kostbaren Nahrungsquellen gegenüber undankbar klingen möchte, aber Zucchini verarbeite ich tatsächlich eher selten. Umso mehr ist es an der Zeit, diesem Gemüse einen Sinn zugeben...

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15 Min Hummus-Veggie One-Pot

15 Min Hummus-Veggie One-Pot

Wenn es eine Sache gibt, die jeder Haushalt haben muss,... ... dann ist das auf jeden Fall eine Rezeptsammlung die 15 Min Rezepte beinhaltet. Was ein schöner Übergang und was ein unglaublicher Zufall, dass heutiges Rezept unter diese Rubrik fällt....

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Ich bin Nadja, die Person hinter Veganmum.foodblog

Ich freue mich riesig, dass du zu mir gefunden hast und lade dich ein, meine persönliche Note kennenzulernen.

Neben der Food Fotografie und ganz viel leckeren, veganen Rezepten findest du allerlei Gerichte, die dir helfen sollen, die gewohnte Küche nicht zu sehr missen zu müssen.

Ich liebe Hausmannskost wie verrückt und denke oft an den Geschmack von Fleisch und Bratensoßen zurück. Auch wenn ich in keiner Sekunde meines Lebens auch nur ansatzweise wieder ein Steak in die Hand nehmen würde, finde ich es überhaupt nicht verwerflich, klassische Fleisch Rezepte vegan zu interpretieren.

Hierbei versuche ich so gut es geht auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, finde jedoch das ein oder andere Ersatzprodukt überhaupt nicht dramatisch!

Viel Spaß beim Herumstöbern.
Eure Nadja